في وعاء مقاوم لحرارة الفرن، اغلي حليب المكثف المحلى ونصف كمية الحليب – في وعاء آخر،
امزجي باقي كمية الحليب مع الأرز البودرة والفانيليا والسكر – أضيفي المزيج ببطىء إلى الحليب الساخن مع التحريك المستمر
– يطبخ المزيج على نار خادئة حتى يتماسك (5 – 6 دقائق) – يصب المزيج في أطباق صغيرة، يترك ليبرد – يزين باللوز المبشور أو الفستق قبل التقديم –
