خبيصة الهوا العراقية

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
خبيصة الهوا العراقية

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

1 كوب دقيق جميع الاستعمالات 1 كوب لبن بودر 1 كوب نشاء 4/3 كوب زيت

العسل أو القطر:

كوب ماء - 1 كوب سكر ـ زعفران


طريقة التحضير :

يحمر الدقيق مع اللبن البودر والنشاء حتى يصبح لونه بني فاتح بعد ذلك نضع عليه الزيت ويخلط حتى يتجانس بالملعقة. ثم نضع القطر وتصب في الأطباق وتزين بالفستق المطحون