حلوى الشوكولاته

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
حلوى الشوكولاته

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

المقادير:

- ربع مقدار عجينة البسكويت

- كوب شوكولاته سادة قابلة للذوبان

- 4 ملاعق زبد كبيرة

- صفار أربع بيضات

- كوب سكر صغير

- كوب دقيق بالخميرة

- ملعقة سكر ناعم كبيرة

طريقة التحضير :

1- رصى العجينة فى قاع قالب الحلوى وعلى جوانبه ثم اجعلى فيها مجموعة من الثقوب بواسطة الشوكة ادخليها الفرن تحت درجة 160 درجة لمدة عشر دقائق .

2- ذوبى الشوكولاته مع الزبد فى حمام مائى ثم اخفقى صفار البيض مع الزبد حتى يصبح كريمة متجانسة ثم اضيفى السكر والدقيق والسكر الناعم الى خليط الشوكولاته وصبيه فوق العجينة .

3- ادخلى العجينة مرة أخرى الى الفرن ودعيها تنضج بداخله مدة 25دقيقة.