1- رصى العجينة فى قاع قالب الحلوى وعلى جوانبه ثم اجعلى فيها مجموعة من الثقوب بواسطة الشوكة ادخليها الفرن تحت درجة 160 درجة لمدة عشر دقائق .
2- ذوبى الشوكولاته مع الزبد فى حمام مائى ثم اخفقى صفار البيض مع الزبد حتى يصبح كريمة متجانسة ثم اضيفى السكر والدقيق والسكر الناعم الى خليط الشوكولاته وصبيه فوق العجينة .
3- ادخلى العجينة مرة أخرى الى الفرن ودعيها تنضج بداخله مدة 25دقيقة.