2012-08-30T11:47:05+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
* فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه (خليجية)
* ملعقتين صغيرتين هال
* نصف ملعقة صغيرة زعفران
* ملعقتين طعام ماء ورد
* لتر ماء
طريقة التحضير :
* أولاً يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات
* ثم تترك جانباً لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
* ثم ضعي الهال والزعفران وماء الورد في الدله واسكبي فوقها القهوة وصحتين.