2012-08-30T11:47:05+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
3½ أكواب أو 900 غ من عصير الفراولة
* 400 غ من الفراولة
* 1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 1¾ أكواب من اللبن الزبادي الخالي من الدسم٬ المثلّج
* ½ ملعقة صغيرة من اليانسون٬ المطحون
* 2 نقاط من سائل التلوين الأحمر
* 400 غ من قطع الثلج المسحوقة
طريقة التحضير :
تُمزج جميع المكوّنات في الخلاّطة الكهربائية باستثناء سائل التلوين الأحمر والثلج المسحوق.
* تُخلط لمدّة 5 دقائق حتى تُشكّل مزيجاً ناعماً. يُضاف الثلج وسائل التلوين الأحمر ويُعاد الخلط لدقيقتين.
* يُقدّم الشراب في كوب مثلّج كبير
