*يضرب الحليب المركز المحلى جيداً حتى تظهر الرغوة.
*ثم يخلط في الخلاط الكهربائي مع عصير البرتقال والموزات.
*يترك في الثلاجة ليبرد جيداً جيداً ويقدم ويمكن أن يدخل المجمد ويقدم على شكل آيس كريم وصحتين.
