ضعي الفراولة في وعاء الخفاقة واهرسي الفاكهة جيداً.
– أضيفي الحليب، خلاصة الفانيلا، والمثلجات. أخفقي المقادير إلى أن تحصلي على شراب سميك يشبه الكريما.
معلومة غذائية:الحليب نوع من البروتينات الكاملة التي تحتوي على تسعة أحماض أمينية أساسية، منها حمض التيروزين المعروف بتحفيز الوظائف الدماغية.
تشكل الفراولة من جهتها مصدراً للفيتامين C، الكاروتينويد، وبعض أنواع الفيتامين B. تؤثر قلة ترطيب الجسم على السلوك وتُترجَم باضطرابات في التركيز، إرهاق، وحتى حالة اكتئاب. على الأطفال شرب السوائل بانتظام على مدار اليوم، للحفاظ على سلامة قدراتهم الفكرية.
