يوضع الثلج والسكر في خلاط ويخفق على سرعة عالية حتى يتجانسا.
– يضاف عصير الليمون والزبادي ويخلط جيداً.
– يضاف الموز ونتأكد من خفق كل المحتويات جيداً.
يراعي ألا يقشر الموز قبل الاستخدام بفترة طويلة حتى لا يتأكسد ويتغير لونه. و لذلك يجب ألا يترك هذا المشروب لمدة طويلة قبل تقديمه
