عصير العنب – مشروبات رمضانية

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
عصير العنب – مشروبات رمضانية

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

كيلو عنب أبيض.

- تفاحتان.

- برتقالتان.

- موزتان.

- ليمونة صفراء.

- ليمونة خضراء.


يُقدّم مع:

- شرائح البرتقال.

- برش الليمون الأصفر.

- برش الليمون الأخضر.

- مكعبات الثلج.

الأداة المستعملة: العصّارة والخفّاقة.


طريقة التحضير :

اغسلي الفاكهة كلّها. اعصري الليمون وحبّة برتقال ونصف حبة. احفظي العصير.

– ضعي 10 حبات عنب جانباً. اعصري بقية العنب وحبة تفاح ونصف في العصّارة.

– اسكبي العصير المحضّر فضلاً عن عصير البرتقال والليمون في الخفّاقة.

– أضيفي قطع الموز بعد تقطيعها قطعاً دائرية واخفقي الخليط. اسكبي العصير الخفيف في قنّينة زجاجية كبيرة.

– اقطعي نصف حبّة برتقال غير مقشّرة إلى قطع دائرية رفيعة، ثم أعيدي تقطيع كلّ قطعة دائرية إلى أربع قطع.

– قشري نصف حبة التفاح المتبقيّة، انزعي قلبها وقطّعي اللب قطعاً صغيرة.

– اسكبي قطع التفاح والبرتقال في القنينة الزجاجية فضلاً عن حبّات العنب المحفوظة جانباً، بعد تقطيعها ونزع بذورها.

– ضعي مكعّبات الثلج في القنّينة الزجاجية أو قدّمي العصير في أكواب وزيّنيها بشرائح البرتقال وبرش الليمون.

– عند تقديم العصير، احرصي على توزيع الفاكهة المقطّعة في كلّ كوب.

خيار بديل:يمكنك شرب العصير طازجاً من خلال تغيير الفاكهة بحسب الموسم وذوقك. النتيجة تبقى لذيذة جداً!