نضع واحدة من علب الحليب في الخلاط
نضع السكر والنسكافيه والماء في الابريق ونحركة
ثم نضعه على النار حتى يغلي مع بعض
ثم نضع علبة الحليب الثانية في الابريق
ونتركة حتى يغلي
ثم يسكب في الاكواب المعدة مع عدم ملئه بالكامل فقط ثلاث أرباع الكوب
ثم نطفيء الخلاط ونسكب الرغوة فوق النسكافيه الذي في الاكواب ثم نذر علية بودرة الكاكاو .