لفائف النقانق بالبصل والسكر البني

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
لفائف النقانق بالبصل والسكر البني

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦ملعقة كبيرة زيت زيتون
◦بصلتان مقطعتان مكعبات
◦ملعقة كبيرة ونصف ملعقة سكر بنى
◦عجينتا سبرينج رول
◦بيضة مخفوقة
◦ثماني قطع نقانق لحم بقرى


طريقة التحضير :

◦سخنى الفرن، ثم ضعى قليلاً من الزيت فى قدر، أضيفى البصل واستمرى فى الطهى لمدة 10 دقائق
◦ثم أضيفى السكر واستمرى فى الطهى لخمس دقائق أخرى ، بعدها اتركي الخليط يهدأ.

◦قطعى عجينتي السبرينج رول لأربع قطع، ثم افردي كل قطعة، وادهنيها بالبيض، ثم أضيفى إليها ملعقة كبيرة من خليط البصل والسكر، ثم ضعى عليها واحدة من قطع النقانق،
◦وقومى بلفها على شكل اسطوانى. وكررى العملية مع كل رقاقة. ثم ادهنى سطحها بالبيض.
◦- اخبزى اللفائف فى الفرن، حتى يحمر وجهها