1- تزال قشرة البرتقال. 2- يقطع البرتقال إلى مكعبات صغيرة وكذلك التفاح والموز و البندورة. 3- يوضع 12 مكعب ثلج في الخلاط. 4- تضاف إليه كل المقادير الأخرى ويخلط وصحة وعافية.
