شوربة تورتليني بالأعشاب

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة تورتليني بالأعشاب

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

كوب و نصف عصير بندورة أو ثلاث أرباع باستا صوص مع كوب ماء
* 3 ملاعق صغيرة زبدة
* ملعقة ثوم صغيرة مقطعة
* 3 كوب مرقة دجاج
* 2 ملعقة أعشاب مطحونة روز ماري
* أوريجانو
* ريحان
* ملح وفلفل
* نصف كوب مكرونة تورتليني


طريقة التحضير :

* أولاً نذوب الزبدة ثم نضيف الثوم
* ثم نقلب البندورة و المرق و الاعشاب و الملح والفلفل
* ثم نستمر في التقليب لمدة 8 دقائق إلى ان يغلي الخليط
* ثم نضيف المكرونة و نجعل الحرارة متوسطة نقلب خمس دقائق اضافية الى ان تنضج المكرونة وصحتين