2012-08-30T11:47:17+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
* 500 غرام من الفاصولياء البيضاء
* 5 أكواب من مرق الخضار
* 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
* بصلة مفرومة فرماً ناعماً
* ثوم
* قرن فلفل
* عرقان من الكرفس
* عدد واحد من الجزر
* ملعقة ونصف من رب البندورة
* 400 غ من المعكرونة الصدفية الصغيرة
* ملح وبهار أسود "حسب الرغبة"
للزينة:
* أوراق حبق
طريقة التحضير :
للتقديم:
* جبنة برميزان
مقادير كرات اللحم:
* شريحة كبيرة من خبز الباغيت الأبيض
* 5 ملاعق من الحليب
* 350 غ من لحم البقر
* ملعقتان كبيرتان من البقدونس
* برش ليمون البرتقال
* ثوم
* بيضة
* ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون