2012-08-30T11:47:17+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
* كوب برغل
* ٢ كوب ماء
* ٢ ثمرة بصل متوسطة الحجم
* ثمرة بندورة كبيرة
* ثمرة بطاطا صغيرة
* ثمرة كوسا مقطعة
* ثمرة جزر مقطعة
* ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
* ١ ملعقة كبيرة قرفة
* فلفل أسود"حسب الرغبة"
* ملح "حسب الرغبة"
طريقة التحضير :
قومي بوضع زيت الزيتون في المقلاه على النار
* ثم تضاف جميع الخضروات المقطعة و تترك حتي في الزيت حتي تذبل
* ثم تضاف البهارات و الملح و يضاف كوب البرغب و الماء وتقدم صحتين.