2012-08-30T11:47:17+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
جزره واحده حجم وسط
* بطاطا واحده حجم البيضه
* بصله واحده حجم وسط
* بندوره واحده حجم وسط
* فنجان زيت زيتون
* 2/1 ملعقة صغيره كمون
* مكعب ماجي
* ملعقة صغيره سمنه
* 2/1 ليمونه
طريقة التحضير :
أولاً ينظف العدس ويغلى في الماء ويزال الرغوه عنها
* ثم تقطع المقادير الاأولى كعبات حجم وسط وتضاف على العدس بعد نصف ساعه من غليه وتترك تغلى لمدة نصف ساعه حتى استواء العدس وصحتين.