أولاً تسلق جميع الخضار مع العدس بماء وملح حتى تستوي
* وعندما تستوي الخضار نخلط جميع المكونات بالخلاط.
* ثم نضيف البصل المبشور واللحم ونخلطهم جيداً جيداً ثم نكوره على هيئة كور صغيرة
* ونشوحه على النار مع قليل من السمن والثوم ونقلبها بخفة الى ان يجف ماءها
* نضيف الشوربة اليها ونتركهم على النار حتى يستوي اللحم وصحتين.