اغسلي الفاصوليا جيدا ثم انقعيها في ماء بارد لمدة 6 ساعات مع تغيير الماء بين فترة وأخرى.
*صفي الفاصوليا من الماء وضعيها في قدر واسع وأضيفي لها أكواب الماء، ثم سخني القدر على النار حتى يبدأ بالغليان ثم اتركيه لمدة 15 دقيقة.
*أضيفي البندورة وصلصة البندورة والبصل والجزر والكرفس والزيت والملح والفلفل الى الخليط، ثم غطي القدر واتركيه لمدة ساعة ونصف على نار هادئة وبالعافية
