شوربة الأرز والذرة

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة الأرز والذرة

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

* بهارات

* 1/4 كوب جزر مفروم

* 1/4 كوب كوسه مفرومه

* ملعقتان زيت ذره

* 1/2 كأس رز

* مكعب ماجي

* ملح

* فلفل

* بصله مقطعه

* ملعقة بقدونس مفروم

* 7 أكواب ماء


طريقة التحضير :

يوضع الأرز والخضار على النار مع 5 أكواب ماء ويترك على نار متوسطة حتى تنضج الخضار ثم يترك ليبرد قليلاً ثم يخلط بالخلاط الكهربائي.

*ثم يحمس البصل حتى يشقر لونه ثم يضاف إليه البقدونس والبهارات والملح والماجي ثم يوضع عليه الماء الخليط وباقي الماء.

*يترك على النار لمدة 1/2 ساعة ثم يقدم.