شوربة البندورة المشوية – سهلة التحضير

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة البندورة المشوية – سهلة التحضير

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

4 حبات بندورة
كريمة سهلة التحضير
ملعقة ثوم
بهارات «ملح - فلفل أسود - كمون - كزبرة
ملعقة زبدة
ملعقتا قشطة


طريقة التحضير :

ضعي البندورة في قصدير وضعيها في صينية ثم ضعيها في الفرن
اخرجيها من الفرن واخلطيها في الخلاط
ضعي الزبدة في قدر صغير وضعي عليه الثوم حتى يحمر
ضعي البندورة المطحونة وضعي عليها كوبين من الماء
اتركيها على النار حتى تغلي وضعي البهارات عليها
صفي الشوربة بالمصفاة وضعيها مرة أخرى على النار
اخفقي الكريمة وضعيها على الشوربة مع القشطة
قدميها ساخنة بعد إضافة الخبز عليها