يسخن زيت الذرة في قدر على نار متوسطة
• يشوح الدجاج في القدر حتى ينضج قليلاً ثم يضاف إليه البصل والجنزبيل
• يشوح الخليط حتى يذبل البصل والجنزبيل
• يضاف المرق والزبادي إلى الخليط ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق
• يرفع القدر من على النار ويوضع االخليط في طبق للتقديم
• يزين الطبق بالبقدونس والصنوبر
• ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم
