• يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ويحمر فيه الجرسين حتى يصبح مقرمشاً
• يرفع الجرسين من على النار ويترك جانباً
• يسخن زيت الذرة في قدر آخر على النار
• يشوح في القدر البطاطس والبصل والفاصوليا الخضراء حتى يذبل الخليط قليلاً
• يضاف بعد ذلك المرق والكريمة اللباني إلى الخليط ويغلق القدر ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق
• يرفع الخليط من على النار ويوضع في طبق للتقديم
• يزين الطبق بالجرسين وحبوب الصنوبر
• ويصبح الطبق جاهز للتقديم
