شوربة المشروم مع صلصة الصويا على الطريقة الهنغارية

6 ملاعق طعام زبدة أو زيت
1 ½ كوب بصل مقطعة مكعبات صغيرة
4 ملاعق شاي بابريكا (يفضل الهنغاري)
4 ملاعق شاي شبت مجفف
1 ملعقة شاي فلفل أسود
2/3 كوب دقيق
2/3 كوب حليب
2/3 كوب ماء
4 اكواب شرائح مشروم
ملعقتان طعام صلصة الصويا
ملعقتان طعام عصير ليمون
½ كوب كريمة حامضة
3 ملاعق طعام بقدونس مفروم