شوربة الفطر بالبازلاء

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة الفطر بالبازلاء

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

-علبه من الفطر المسلوق
-كوبين من مرق اللحم
-ملعقه زبده
-نص كوب حليب
-كوب بازلاء مسلوقه
-بصل اخضر
-ملح وفلفل ابيض

طريقة التحضير :

يقلب الفطر المسلوق مع البصل والبازلاء فى الزبده ونضع عليه مرق الدجاج
ويترك على النار من 10- 15 د وتكون النار متوسطه ومن ثم نضع الحليب واذا
احسستى انه سميك اضيفى قليل من المرق
ويزين ببعض الفطر والبازلاء ويتبل