يحمس البصل حتى يشقر لونه ثم يضاف إليه البندورة بعد ذلك يغسل العدس والخضار وتضاف إليه ثم يوضع عليه الماء حتى يغطي الخظار .
– ويضاف إليه الملح والماجي والفلفل والبهارات ويترك على النار حتى يستوي .
– ثم يخلط في الخلاط ثم يوضع في القدر ويوضع على النار حتى يبداء يغلي ثم يصب في الطبق ويزين والبقدونس .