– اقلي البصل في وعاء على النار.
2- ثم يضاف الجزر والبطاطا وورق الغار ومرق الدجاج، يغلى الخليط على النار حتى يستوي الجزر والبطاطا.
3- ثم يضرب على الخلاط ويرفع على النار حتى يغلي ويضاف إليه ملعقة صغيرة من الملحز
4- ثم قليل من الكريما، يسكب ويزين بالبقدونس المقطع.
