2012-08-30T11:47:22+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
- نصف كوب من الفاصولياء البيضاء (تنقع ليلة كاملة لتلين)
- كوب من البطاطا المقشرة والمقطعة مكعبات
- حبة واحدة فلفل أخضر مقطع مربعات
- حبة واحدة فلفل أحمر مقطع مربعات
- جزرة واحدة مقطعة مكعبات
- ملعقتان كبيرتان من السمن أو الزيت
- أربعة أكواب من الماء
- مكعبان من مرق الدجاج
- ملح، فلفل
طريقة التحضير :
– تقلب الفاصولياء مع الخضار والمادة الدهنية على النار.
2- تضاف بقية المقادير إلى الخليط السابق وتترك على النار حتى ينضج الشوربة.
3- تغرف الشوربة وتجمل بالبقدونس المفروم
