تخلط المقادير جيّداً بواسطة الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة
◦ثم توزّع على أطباق صغيرة خاصّة بالفرن.
◦وضع هذه الأطباق على وجه وعاء يحتوي على الماء الساخن
◦في فرن متوسّط الحرارة، لمدة تتراوح بين 25 و35 دقيقة.
◦- للتزيين: يتمّ إحراق الوجه بالسكر، مع التزيين بالفراولة
