2012-08-30T11:47:24+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
ملعقة كبيرة من الزبدة
-200 غرام أو قطعة صغيرة من صدور الدجاج، مقطّعة إلى شرائح صغيرة
-كوب واحد أو 100 غرام من الذرة الصغيرة الحجم، مقطعة
-4/3 كوب أو 100 غرام من اليقطين المقطّع إلى مكعّبات صغيرة
-5 أكواب أو 1250 مل من الماء
-مغلّف من شوربة الدجاج بالشعيريّة ماجي
-4/1 كوب أو 25 غرام من البصل الأخضر المفروم
طريقة التحضير :
-تُذوّب الزبدة في قدر كبيرة ويُضاف الدجاج إليها ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 3 دقائق.
2 – تُضاف الذرة مع اليقطين ويُطهى المزيج لمدّة دقيقتين إضافيتين.
3 -تُضاف الماء مع شوربة الدجاج بالشعيريّة ماجي ويُغلى المزيج ثم يُترك على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 10 دقائق.
4 -يُضاف البصل الأخضر إلى الشوربة وتُقدّم.
