-يغسل الرز ويسلق مع صدر الدجاج والماجي. 2-يرفع من النار ويضاف اليه اللبن والملح تدريجيا . 3-مع التحريك المستمر يعاد وضعه على النار حتى. 4-يغلي ونحصل علىالقوام المرغوب به ويضاف له. 5-الزيت الساخن ويرش بالنعناع ويقدم.
