شوربة الفول الأخضر

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة الفول الأخضر

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:


-1/2 كوب من الفول الاخضر النابت (Mung Bean)
-6 اكواب ماء
-5ملاعق كبيرة سكر او حسب الرغبة

طريقة التحضير :

1 -نضع الفول في الكثير من الماء لمده 4 ساعات علي الاقل ثم يوضع في قدر ويضاف له الماء يوضع علي النار حتي يغلي

2 -ثم يضاف له السكر مع التحريك المستمر لمده ساعة .

3 -اتركيه حتي يبرد ثم ضعيه في الثلاجة عادة تقدم هذه الشوربة في فصل الصيف بارده فهي تعطي ترطيبا للجسم كما يمكن تقديمها ساخنة.