شوربة البروكولي والسبانخ

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة البروكولي والسبانخ

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:


المقادير:

-راس بروكولي مقطعة تقطيعاً ناعماً
-1 أونصة سبانخ مقطعة تقطيعاً ناعماً
-4 أكواب مرقة دجاج
-2 ملعقة شاي ذرة مصفاة
-2 ملعقة شاي مستخرج الخميرة أو الخضار
-2 ملعقة طعام ثوم معمر مدقوق
-1 ملعقة طعام طرخون
-4ملعقة طعام زبادي سادة






طريقة التحضير :

الطريقة :

-ضعي البروكولي والسبانخ والمرقة والذرة ومستخرج الخضار أو الخميرة (في حال استخدامه) والثوم المعمروالطرخون في قدر واجعليها تغلي ثم غطيها واتركيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح الخضار لينة ثم برديها بالتدريج.
-ضعي المقادير في خلاط واخلطيها ثم أعيديها إلى قدر نظيفة واطبخيها مع تحريكها من 4-5 دقائق أو حتى تصبح ساخنة.