يحمّى الزيت في قدر وتقلى قطع الدجاج على نار متوسطة لمدة4 –5 دقائق.
تضاف كمية الذرة والماء وشوربة خلاصة الدجاج . يغلى الخليط مع الاستمرار في التحريك.
يغطى القدر وتَغلى الشوربة على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق أو حتى يصبح الدجاج طري.
تقدم الشوربة فوراً
