2012-08-30T11:47:26+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
المقادير : - 2/1 3 كوب ماء - 1 علبة حليب جوز الهند - 1 علبة شوربة المشروم - 2/1 ملعقة صغيرة صلصة الكاري الأصفر - 2/1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج ومبشور - 200 جرام صدر دجاج مفروم فرماً ناعماً - 100 جرام جزر مفروم فرماً ناعماً - 2/1 ملعقة كبيرة أوراق الكزبرة الطازجة -
طريقة التحضير :
الطريقة : –
يوضع الماء، وحليب جوز الهند، وشوربة المشروم ، وصلصة الكاري، والزنجبيل في قدر كبيرة ثم تغلى المكونات مع التحريك المستمر – يضاف الدجاج والجزر إلى المزيج ثم تترك المكونات على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج – تضاف أوراق الكزبرة الطازجة وتقدّم الشوربة –
