2012-08-30T11:47:29+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
كيس جمبري كبير الحبة ينقع في فنجان قهوة صويا صوص
-1م ك زنجبيل
- 2م ك خل لمدة نص ساعة
-بصلة مقطعة شرائح
- 2جزر مقطع اعواد
- نص ك كتشب
- 2م ك سكر –
- قليل ملح و1م ص اجينو موتو
- 2فص ثوم مهروس
طريقة التحضير :
1-يحمى الزيت ثم يوضع الثوم ويقلب بسرعة ثم يضاف الجمبري ويقلب جيدا لمدة 10 دقائق
2-ثم يضاف له البصل والجزر ويقلب لمدة خمس دقائق توضع بقية المقادير ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق
3-ثم يقدم ويزين السطح بالبصل الاخضر