ملفوف ويقطع قطاع رفيعة او يبشر
-فلفل اخضر بارد ويقطع بالطول (عيدان)
-اربع حبات كوســـا
-جزرة واحدة مبشورة
-بصل ويقطع الى حلقات
طريقة التحضير :
-نضع فى المقلاة زيت ونقلب الخضار ماعدا الملفوف حتى تذبل
2-ثم الملفوف نضع عليه ملح وملعقتان من صلصه الصويا
3-وربع كوب من مرق الدجاج حتى تستوى
4-تقريبا تحتاج من الوقت ربع الساعة
5-وبعد ذلك قومي بعمل اندومي واخلطيها مع الخضارعلى النار
