ميني تاكو (طبق مكسيكي)

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
ميني تاكو (طبق مكسيكي)

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

-24 قطعة من عجينة الوانتون الصينية أو عجينة السبرينغ رول
-نصف كيلو لحم مفروم .
-1 باكيت بهارات التاكو .
-½ كوب صلصة تغميس
-مكسيكية ( ناجوز ) 3 ملاعق طعام اضافية .
-1 كوب جبن شيدر مبشور .
-زيتون
-شرائح .
-سور كريم ( اختياري ) .



طريقة التحضير :

1 -حمري اللحم على النار مع الزيت حتى ينضج تماما .

2 -أضيفي له بهارات التاكو و1/2 كوب من الصلصة المكسيكية .

3 -قلبيه لمدة 3 – 5 دقائق .

4 -ضعي شرائح الوانتون أوالسبرينغ رول الصغيرة في قوالب المافن لتكون بشكل السلال .

5 -ضعي مقدار ملعقة من حشوة اللحم في كل قطعة وانتون واسكبي عليها الصلصة الباقية ثم الزيتون ورشيه بالجبن .

6 -أدخليه الفرن حتى يتحمر وتذوب الجبنة ويصبح مقرمشا .

7 -يمكنك تقديمه مع السور كريم