سمك بالنكهة المغربية

1- سخني زيت الزيتون في مقلاة واضيفي لها البصل وقلبيه لمدة 5 دقائق.
2- أضيفي قطع البندورة وحبات المشمش المجففة والعسل وقشر وعصير نصف ليمونة.
3- رشي الخليط بالبهارات واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
4- أضيفي قطع الفيليه للصلصة السابقة واتركيها لمدة 6-7 دقائق مع قلبها لمرة واحدة.
5- ثم اسكبي الخليط في وعاء التقديم وزينيه بأوراق الكزبرة .