لوف الدجاج الايطالي بالأعشاب

1- سخني الفرن على حرارة 375 فهرنهايت. رشي قالب اللوف بالزيت أو الزبدة.

2- افرمي البصل والكرفس والفليفلة في فرامة البصل. لكن لاتنعميه حتى يصبح سائلا .

3- اخلطي الدجاج المفروم مع الخضروات المفرومة والبقسماط و6 ملاعق من صلصة الإسباغيتي والتوابل الإيطالية والملح.

4- اصنعي من الدجاج كرة وافرديها في القالب.

5- اسكبي عليها 8 ملاعق من صلصة الإسباغيتي.

6- حمريها في الفرن مدة ساعة تقريبا. ضعي عليها جبن المازرولا وشرائح الطماطم.

7- ادخليها مرة أخرى الفرن لدقائق حتى يذوب الجبن.