باستا الهليون والأعشاب

1- اسلقي الباستا في ماء مملح مع ملعقة طعام زيت نباتي. صفيه من الماء.

2- في الخلاط نعمي الريحان مع الثوم والهليون والبقدونس وزيت الزيتون وماء الهليون والملح والفلفل بنوعيه.

3- على النار حركي خليط الهليون، مدة 3 دقائق.

4- أضيفي البندورة وحركي المزيج مدة 3 دقائق إضافية.

5- أضيفي الكريمة بنوعيه وحركي المزيج مدة دقيقتان.

6- اضيفي الباستا وحركي المزيج جيدا على النار، ارفعيه مباشرة وضعيه في طبق التقديم.

7- زينيه بأوراق البقدونس وحبتين من الهليون المسلوق.