– نحط صينيه او قلايه عالنار وفيها معلقتين زيت ونحط الفراخ تتشوح عالنار لحد ما لونها يبتدي يتغير نقوم حاطين البهارات والتوابل ونسيبها تتشوح معاها لحد ما تستوى نص سوا كده 2- وبعدين نشيلها في نفس الطاسه لو الزيت قل ممكن نضيف معلقه كمان ونحط البصل.
