قوارب الكوسا الايطالية

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
قوارب الكوسا الايطالية

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

2 كوسا صغيرة
1 نقانق
ملعقة طعام بصل مفروم بالسكين
ملعقة طعام كراث
¼ كوب خبز كروتون الخاص بالسلطة
¼ كوب مازرولا مبشورة قليلة الدهون

طريقة التحضير :

الكربوهيدرات: 11 جرام

اقطعي الكزسا من المنتصف بشكل طولي.

افرغي اللب من أنصاف الكوسا. اتركيها جانبا.

اقطعي اللب إلى مكعبات واتركيها جانبا.

قطعي النقانق إلى قطع صغيرة ضعيها على النار مع البصل والكراث.

حمريها على نار فوق متوسطة حتى يتغير لون النقانق.

أضيفي مكعبات الخبز ولب الكوسا وملعقتين طعام من الجبن واخلطيها.

احشي قوارب الكوسا بالحشوة المعدة. ضعي القوارب قي صينية فرن غير مدهونة.

أضيفي مقدار ¼ انش ماء وغطي الصينية.

اخبزيها في الفرن على حرارة 350 فهرنهايت مدة 20 دقيقة.

ارفعي الغطاء ورشيها بما تبقى من الجبن واخبزيها مدة 5 دقائق اضافية