طبق مميز “نودلز الأرز مع اللحم البقري”

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
طبق مميز “نودلز الأرز مع اللحم البقري”

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

200 جرام لحم بقري
3 فصوص ثوم
½ كوب نعناع مفروم
¼ كوب كزبرة طازجة مفرومة
3 ملاعق طعام من صلصة الستيك
عصير ليمونة خضراء
¼ ملعقة شاي فلفل أبيض
ملعقتان طعام زنجبيل طازج مفروم
كوب ملفوف مبشور
180 جرام من نودلز الأرز


طريقة التحضير :

في الخلاط الكهربائي، اخلطي الثوم والزنجبيل ونصف كمية النعناع والكزبرة والليمون والفلفل الأبيض حتى تنعم كالمعجون.

اسلقي النودلز مع الملفوف مدة دقيقتان.

حمري معجون الثوم في زيت الزيتون.

أضيفي اللحم وحمريه جيدا.

أضيفي صلصة الستيك. وقلبيه جيدا.

أضيفي اليه النودلز وقلبيه مدة دقيقة.

ضعيه في طبق التقديم وزينيه بالنعناع المتبقي.