باستا بنكهة الصيف

اطهي الباستا في ماء مملح والقليل من الزيت النباتي.

· في طنجرة أخرى وعلى نار متوسطة، ذوبي الزبدة وزيت الزيتون.

· أضيفي الثوم وحمريه مدة دقيقة. أضيفي الجمبري ملعقة شاي ملح والفلفل حتى يصبح الجمبري وردي.

· ارفعيه عن النار، أضيفي البقدونس ومبشور الليمون وعصير الليمون وشرائح الليمون النصف دائرية ورقائق التشيلي.

·حركيها حتى يختلط المزيج جيدا.

·عندما ينضج الباستا صفيه من الماء. اخلطيه مع الجمبري وحركيه جيدا. قدميه مباشرة