شرائح الدجاج اليونانية مع الزيتون الأسود

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شرائح الدجاج اليونانية مع الزيتون الأسود

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

40 جرام بندورة أو بندورة تشيري
1/3 كوب زيتون أسود مقطع
113 جرام جبن فيتا مفتت
½ كوب نعناع طازج مقطعة شرائح
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملح البحر
فلفل أسود
700 جرام دجاج من غير عظم وجلد مقطع شرائح طولية


طريقة التحضير :

اخلطي البندورة والزيتون والفيتا والنعناع وملعقة طعام من الزيت.

·تبليه بالملح والفلفل واتركيه جانبا.

·تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

·اشوي الدجاج بما تبقى من الزيت من الجهتين.

·غطيه بورق الألومنيوم حتى يبقى دافيء.

·قدمي شرائح الدجاج فوقه خليط البندورة