لازانيا بالخضروات مقدمة من إيطاليا

حمري البصل والجزر في الزيت، حتى يطرى البصل.

·أضيفي صلصة الباستا والماء والأوريجانو والريحان، اتركيه على نار هادئة مدة 15 دقيقة.

·أضيفي المشروم والكوسا، اطهيه مدة 5 دقائق من غير تغطية.

·في وعاء اخلطي السبانخ مع جبن القريش والبارميزان والبيض.

·اسلقي اللزانيا كما على العبوة، صفيه من الماء.

·ضعي طبقة واحدة من شرائح اللزانيا في صينية الفرن.

·ضعي 1/3 كمية السبانخ مع 1/3 كمية الصلصة. رشي عليه 1/2 كوب جبن موزاريلا.أعيدي الكرة مع ما تبقى من الطبقات.

·اخبزيه في الفرن من غير تغطية على حرارة 375 درجة فهرنهايت مدة 35 دقيقة.

·رشي الوجة بمقدار 2/3 كوب من جبن الموزاريلا، أدخليه الفرن حتى يذوب الجبن.

·اتركيه يرتاح 10 دقائق قبل التقديم.