اسلقى المكرونة واتركيها جانبا
-ضعى اناء متوسط على النار
-ضعى الزيت وحمرى التوم فيه حتى يصبح لونه دهبي
-اضيفي الملح والفلف والشطة وقلبيهم مع بعض
-ضعى المكرونى المسلوقة مع الثوم وقلبيهم مع بعض جيدا
-اضيفي البقدونس المفروم
-ونصف كوب من الجبن
-اخلطيهم جيدا مع بعض
-صبي المكرونة فى طبق التقديم وزينيها بباقى الجبن