-توضع البطاطس في قدر فيها ماء على النار وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق حتى تنضج .
2-ارفعي القدر عن النار ،أخرجي البطاطس وضعيها في طبق ثم اهرسيها بشوكة واتركيها حتى تبرد .
3-أحضري إناء واخلطي فيه نصف كمية الجبن مع المايونيز والكريمة البيضاء .
4-قومي بخلط هذه المكونات مع البطاطس .
5-ضعي البطاطس في طبق التقديم ثم رشي عليها البصل الأخضر المقطع والكمية المتبقية من الجبن