2012-08-30T11:47:39+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
*حبة متوسطة خس (iceberg) أو أي خس عادي
*4 ملاعق صغيرة ثوم بودرة
*2/1 كوب جبنة بارميسان
*2/1 كوب خل أبيض
*2/1 ملعقة صغيرة ملح
*2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير :
يغسل الخس تحت ماء جاري ويترك في مصفاة لمدة 10 دقائق حتى نتأكد أنه جاف تماماً.
*نضع الخس في وعاء كبير.
*نخلط الخل والثوم والملح في طبق ونضيفه على الخس.
*نرش الجبنة على الخس ثم نضيف الزيت