2012-08-30T11:47:39+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
* 2 ملعقة طعام مايونيز
* 2 ملعقة طعام خردل
* 500 غ معكرونة صدف صغيرة مسلوقة.
* 3 علب تونـا
* 1 حبة فليفلة أحمر
* 1 حبة فليفلة أصفر
* 1 حبة فليفلة أخضر
* 1 علبة ذرة حلوة
* 4 أوراق خس
* 3 حبات كبيس خيار مقطع قطعا ً صغيرة
* 1 ملعقة طعام برش ليمون حامض
* 2 ثوم مدقوق
* 1 ملعقة صغيرة زعتر مطحون
* ¼ كوب خل تفاح
* 2 ملعقة طعام زيت زيتون
* 7 بندورة كرزية للتزيين.
طريقة التحضير :
يحضر وعاء كبير لخلط السلطة
*توضع فيه المعكرونة المسلوقة والفليفلة المقطعة والتونا المصفاة من الزيت، الكبيس، والخس المقطع.
*في الخلاط الكهربائي او باليد، يخلط الثوم والمايونيز والخردل والخل وزيت الزيتون.
*تخلط كل المقادير مع بعضها البعض وأخيرا يرش الزعتر وبرش الحامض.
*تسكب السلطة في طبق التقديم، تقطع حبات البندورة الكرزية الى 4 قطع دون تفريقها للحصول على ما يشبه الوردة. ويزين بها الطبق
